Il-Fornitur Professjonali tat-Zalza tas-Sojja Tradizzjonali tiegħek
Seasir huwa wieħed mill-manifatturi ewlenin taċ-Ċina ta' zlazi għall-ikel, li jispeċjalizza fil-produzzjoni bl-ingrossa ta' zlazi ta'-kwalità għolja-stil Ġappuniż. Bħala fabbrika ta 'zalza tas-sojja eċċellenti b'aktar minn 70 sena ta' esperjenza, aħna impenjati li noħolqu togħmiet awtentiċi u ngħollu l-kwalità tal-kċina globali.
-
Zalza tas-sojja imħawwar għall-frott tal-baħar
Soy Sauce imħawwar hija maħduma b'mod espert biex tgħolli d-dixxijiet tal-frott tal-baħar. B'salinità eħfef u umami msaħħa, tikkumplimenta perfettament it-togħmiet delikati ta 'ħut steamed, gambli...
-
Soy Sauce Frisk
Zalza tas-Sojja Friska hija soluzzjoni ta' tħawwir-premium u versatili kemm għar-ristoranti Ġappuniżi kif ukoll għall-kċejjen tad-dar. Disponibbli għall-bejgħ bl-ingrossa u bl-imnut, għandha...
-
Zalza tas-sojja skura bit-togħma tal-faqqiegħ
Zalza tas-sojja skura bit-togħma tal-faqqiegħ hija maħduma bl-użu ta’ tekniki ta’ fermentazzjoni tradizzjonali Ġappuniżi. Jagħti fond ta' umami għani u b'saffi doppji-, li jgħaqqad l-essenza...
-
Zalza tas-Sojja Skura Regolari
Seasir Regular Dark Soy Sauce, magħmul minn fażola tas-sojja mhux-GMO u qamħ magħżul. Jagħti kulur ambra għani, umami bilanċjat, u ħlewwa sottili, perfetti għall-braises, ħawwad-fries, u...
-
Gloden Lable Superior Light Soy Sauce
Golden Label Superior Light Soy Sauce hija essenzjali kulinari premium għeżież kemm mill-koki tad-dar kif ukoll mill-koki professjonali. Jagħti umami exquisit u f'saffi li jgħolli kull dixx,...
-
Zalza tas-Sojja ħafifa regolari
Zalza tas-Sojja ħafifa regolari, bil-freskezza bħala l-proposta tal-valur ewlieni tagħha, tadotta proċess ta 'fermentazzjoni standardizzat, li tippreżenta kulur ċar u togħma nadifa, mielħa u...
-
Zalza tas-Sojja tħawwir
Zalza tas-Sojja tat-Tħawwir, soluzzjoni ta' -grad professjonali b'ħafna-togħmiet. Ibbażat fuq zalza tas-sojja ta'-kwalità għolja, tgħaqqad togħmiet varji u żżomm salinità bilanċjata, tgħin biex...
Għaliex Agħżelna
Servizzi OEM
Minbarra varjetà wiesgħa ta 'zlazi bl-ingrossa, noffru wkoll servizzi OEM komprensivi mfassla għall-bżonnijiet speċifiċi tiegħek. It-tim professjonali tagħna ta 'R&D jista' jiżviluppa formuli ta 'zalza personalizzati li jallinjaw mal-miri tal-prodott tiegħek.
Ċertifikati
Aħna għadda awtentikazzjoni ta 'kwalità ta' HACCP, BRC, u l-prodotti għaddew Halal, Kosher, ċertifikati organiċi tal-UE.
Kapaċitajiet ta 'R&D b'saħħithom
Iggwidat minn għarfien tas-suq u tendenzi tal-konsumatur, it-tim tagħna ta 'R&D jiżviluppa prodotti ġodda kull sena. Dan iżomm il-portafoll tagħna aġġornat u adattat għat-tisjir tad-dar, marki tal-bejgħ bl-imnut.
Kontroll strett tal-Kwalità Mill-Razzett sal-Mejda
Aħna nikkollaboraw ma 'bdiewa premium tas-sojja u tal-qamħ, niżguraw materja prima sigura u stabbli. It-tim ta' kwalità tagħna jwettaq: Spezzjoni tal-materja prima, Fermentazzjoni ikkontrollata, Ittestjar kimiku f'diversi -stadji, Evalwazzjoni sensorja, Spezzjoni finali tal-lott qabel il-ġarr, Kull pass huwa mmonitorjat biex jiggarantixxi l-konsistenza.
Speċifikazzjonijiet Tradizzjonali tas-Soy Sauce
|
Isem tal-Prodott |
Zalza tas-Sojja Tradizzjonali |
|
Kulur |
Kulur aħmar qawwi-kannella. |
|
Togħma |
Togħma Tajba Mielħa u Friska b'Togħma Qawwija ta' Zalza. |
|
Ingredjenti |
Ilma; Fażola tas-sojja mhux-OMĠ; Dqiq tal-qamħ; Melħ; Aċidi Amminiċi tas-Sodju, eċċ. |
|
Suġġeriment għal Notifika |
Zalza tas-sojja ħafifa tintuża prinċipalment għat-togħma tal-ikel billi timmarina, tisjir u tgħaddas tajjeb ħafna għat-tħawwir dim sum, rombli tar-ross u crispy. |
|
Volum / Piż |
150ml, 200ml, 250ml, 500ml, 625ml, 1000ml, 5lbs, 1.8L, 5L, 8L(10kg), 12.5L(15kg), 25kg,18L, 200L jew oħrajn |
|
Kampjun b'xejn |
Kampjuni b'xejn disponibbli, tħallas biss għall-merkanzija. |
|
Ħin tal-kunsinna |
Kunsinna Mgħaġġla, 3 ġimgħat biss wara d-depożitu tal-irċevuta. |
|
ODM & OEM |
ODM & OEM huwa aċċettabbli. |
|
Ċertifikazzjoni |
IFS, HACCP, BRC, HALAL |

Fermentazzjoni:Proċess naturali u twil (xhur sa snin) li jiżviluppa mijiet ta 'komposti ta' togħma, li joħloq fond u kumplessità.
Profil tat-Togħma:Taħlita armonjuża ta’ umami qawwija (melħ), mielaħ, ħlewwa sottili, u mrar żgħir, b’noti ta’ frott, fjuri jew malt.
Aroma:Bukkett kumpless, ħmira, u appettant, b’ħjiel ta’ karamella, fjuri u whisky.
Użu:Ħwawar versatili għat-tgħaddis (sushi, sashimi), ħawwad-fries, immarinat, u stews, li żżid savoriness mingħajr ma jegħleb il-platti.
Tamari:Din hija zalza tas-sojja Ġappuniża magħmula biss mill-fażola tas-sojja mingħajr ebda qamħ. Jiġi pproċessat bl-istess mod u għadu jipprovdi l-istess togħma mielħa u umami bħall-varjetajiet tal-qamħ-inklużi.
Aminos tal-ġewż tal-Indi:Din is-zalza kannella skur tidher qisha zalza tas-sojja iżda hija magħmula minn pjanta tal-ġewż (mhux il-ġewż attwali) mingħajr ebda sojja jew qamħ. Huwa iffermentat, u z-zokkor naturali jinħeles, li jiżvela likwidu li ma għandu togħma xejn bħall-ġewż tal-Indi iżda pjuttost perfettament savur.
Aminos likwidi:Dan il-likwidu ta'-lewn skur jista' jsir bis-sojja idrolizzata u/jew il-ġewż tal-Indi. Jekk għandek allerġija tas-sojja, kun żgur li qed tfittex dawk mingħajr ebda sojja.
Zalza Worcestershire:Dan il-kondiment likwidu iffermentat huwa magħmul b'taħlita ta 'ħall, melassa, inċova, tewm, tamarind, bżar taċ-chili, u melħ. Użat f'aktar kċina tal-Punent, m'għandux l-istess togħma bħaz-zalza tas-sojja iżda xorta se jipprovdi togħma savurja u umami lill-platti tiegħek.

Applikazzjonijiet
Ħawwad-Fries:Pedament ta' zlazi stir-fry, li jipprovdi l-umami essenzjali u n-noti melħin. Taħlita ta’ zalza tas-sojja ċara u skura tintuża ħafna drabi biex tibbilanċja l-melħ u l-kulur.
Zlazi għat-tgħaddis:Zalza tas-sojja ħafifa jew shoyu, ħafna drabi mħallta ma 'ingredjenti bħal ġinġer, tewm, u żejt taċ-chili, tagħmel zalza perfetta għall-għaġina, sushi u rollijiet tar-rebbiegħa. Il-fehim tat-tipi differenti ta 'zalza tas-sojja huwa kruċjali għal dip perfetta.
Glazes u Braises:Zalza tas-sojja skura u zalza tas-sojja ħelwa (kecap manis) huma ideali għall-ħolqien ta 'glazes ħoxnin u tleqq fuq laħmijiet grilled jew inkaljati. Il-kontenut taz-zokkor tagħhom jikkaramelizza sew, u joħloq qoxra Delicious. Dawn it-tipi speċifiċi ta' zalza tas-sojja huma perfetti għal braises imsajra bil-mod-.
Sopop u Brodi:Splash ta’ zalza tas-sojja ħafifa tista’ żżid il-fond u t-tħawwir lis-sopop u l-brodi mingħajr ma tgħaqqad l-ingredjenti l-oħra jew tħawwad il-kulur.
Informazzjoni Nutrizzjonali
Sodju
L-aktar fattur nutrittiv sinifikanti. Tablespoon wieħed jista 'jkun fih aktar minn 900mg ta' sodju, porzjon sostanzjali tal-konsum rakkomandat ta 'kuljum.
Kaloriji
Ġeneralment baxx ħafna f'kaloriji, b'tablespoon li jkun fih madwar 10 kaloriji.
Antiossidanti
Il-fermentazzjoni tipproduċi antiossidanti, li jistgħu joffru benefiċċji għas-saħħa.
Nutrijenti oħra
Fih traċċi ta’ proteini, ħadid u manganiż. Ħafna tipi ta 'zalza tas-sojja huma mod sempliċi biex iżżid it-togħma mingħajr ma żżid xaħam jew zokkor sinifikanti (bl-eċċezzjoni ta' zalza tas-sojja ħelwa).
Iċ-Ċertifikazzjonijiet tagħna





Shandong Seasir Brewing Food Co., Ltd huwa wieħed mill-manifatturi u fornituri ta 'zalza tas-sojja tradizzjonali l-aktar professjonali fiċ-Ċina, jappoġġja wkoll servizz personalizzat. Merħba biex tixtri zalza tas-sojja tradizzjonali irħas magħmula fiċ-Ċina hawn u tikseb kampjun b'xejn mill-fabbrika tagħna. Għal konsultazzjoni tal-prezz, ikkuntattjana.
